fleur-de-cassie.livejournal.com/54197.htmlчитать дальшеДля оладий:
- 200 г творога, я беру обычно 5% или 9%
- 300 мл кефира
- 200 мл + 2 ст. л. муки
- 1 ч. л. соды
- 1 ч. л. разрыхлителя
- щепотка соли
- 3 ст. л. сахара
- 2 яйца
Муку просеиваю, добавляю соду, разрыхлитель, соль и сахар, венчиком все как следует перемешиваю.
Яйца слегка взбиваю вилкой или венчиком, можно и миксером. Добавляю кефир и все взбалтываю.
Вилкой разминаю творог, вливаю яично-кефирную смесь и хорошенько перемешиваю.
Всыпаю сухую часть, как следует перемешиваю и даю постоять, ну, минут 15, сколько времени есть.
Бывает, что добавляю в тесто еще немного лимонного сока и цедры, или корицы, или ванили, но в этот раз без добавок.
Ну а потом, собственно, жарю на растительном масле на небольшом огне.
Оладьи получаются очень пышными, очень мягкими, нежными и очень вкусными.
Для вишневого соуса нужно немного - ягоды, сахар, корица, немного воды и чуть крахмала.
Из ягод выбила косточки, положила в маленькую кастрюльку, посыпала сахаром и подлила чуть воды. Перемешала и на маленьком огне тушила не очень долго, добавив в процессе корицу.
Крахмал разболтала в небольшом количестве воды, влила в ягоды, помешала и выключила.
Пропорции я не пишу, потому что ничего не взвешивала, все на глаз и вкус.Если кому-то нужен отзыв - вкусно!

)
@темы:
ягода,
творог,
Ленивая хозяйка,
Аника
Рецепт звучит вкусно.
Я сырники готовлю с завидной регулярностью, почти каждые выходные. И тоже не смогу сказать чего и сколько кладу в тесто, потому что всё на глазок )). Творог тоже 5-9%, и он не должен быть сухой, но и слишком мякий, кремообразный тоже не должен быть. Эксперементальным путём было выяснено, что творог должен быть мягким, нежным, но при этом сохранять свою комковатую плотную структуру.
Очень вкусно с ванильным сахаром. Ну и с изюмом, конечно! Промытый и слегка вымоченый изюм (обычно заливаю випятком в начале приготовления теста) добавляю в уже готовое тесто и аккуратно перемешиваю.
Жарить лучше всего сырники на топлёном масле. Подаю с тёртой клубникой и сметаной.
надо будет попробовать и с кефиром.
Масло вытопить легко, а на нём можно готовить ВСЁ. И это реально очень вкусно!
Хотел бы поделиться с вами своим свежим опытом поиска отличного автосервиса в Оренбурге. После нескольких разочарований, я наконец нашел то место, которым действительно остался доволен — АвтоЛайф 56.
Что мне особенно понравилось в AutoLife56, так это внимание к деталям каждого специалиста этого сервиса. Мастера не только быстро и эффективно решили проблему с моим автомобилем, но и предоставили нужные наставления по его дальнейшему обслуживанию.
Мне кажется важным поделиться этой информацией с вами, так как знаю, насколько трудно порой найти действительно надежный сервис. Если вы ищете надежный автосервис в Оренбурге, рекомендую обратить внимание на AutoLife 56, расположенный по адресу: г. Оренбург, ул. Берёзка, 20, корп. 2. Они работают каждый день, с утра до вечера, и более подробную информацию вы можете найти на их сайте: https://autolife56.ru/.
Надеюсь, мой опыт окажется ценным для кого-то из вас. Буду рад получить ваш фидбек, если решите воспользоваться услугами АвтоЛайф.
Ремонт автоэлектрики
Дополнения по теме
Вашему вниманию рекомендуем проверенный автосервис в Оренбурге - АвтоЛайф 56 Откройте для себя о АвтоЛайф 56: почему стоит выбрать нас в ремонте автомобилях в Оренбурге Опыт использования надежного автосервиса в Оренбурге завершился успехом: AutoLife56 Вашему вниманию советуем идеальный автосервис в Оренбурге - сервис AutoLife56 Опыт использования качественного автосервиса в Оренбурге завершился успехом: AutoLife56 f1c6ba2
Have a look at these ideal practices for Web page advertising:
https://telegra.ph/Prodvizhenie-sajta-ssylkami-Prodvizhenie-sajta-2022-240969-12-05
https://telegra.ph/Prodvizhenie-sajta-ssylkami-Vliyayut-li-ssylki-na-prodvizhenie-sajta-501302-12-05
https://telegra.ph/Prodvizhenie-sajta-ssylkami-Narashchivanie-ssylochnoj-massy-712646-12-05
https://telegra.ph/Prodvizhenie-sajta-ssylkami-Prodvizhenie-sajtov-vechnymi-ssylkami-877239-12-05
https://telegra.ph/Prodvizhenie-sajta-ssylkami-Kak-prodvinut-sajt-v-yandeks-896420-12-05
If fascinated, generate to PM and book early accessibility
eroscenu.ru/?page=12594
eroscenu.ru/?page=16122
eroscenu.ru/?page=25860
eroscenu.ru/?page=9996
eroscenu.ru/?page=45235
eroscenu.ru/?page=43315
eroscenu.ru/?page=1065
eroscenu.ru/?page=28676
eroscenu.ru/?page=34083
eroscenu.ru/?page=25678
научные ссылки популярные ссылки экологические ссылки кинематографические ссылки Test, just a XRumer 23 StrongAI test.. 429a657
5036
8576
7610
7526
9787
9092
4313
1883