Программа фризского чаепития.

[КП Лю]

Чай по-фризски.
Мармелад Падинктуна.
Анисовое печенье.
Лимонно-имбирное печенье/ медово-лимонное печенье/имбирное печенье - опционально в зависимости от того, какие ингредиенты я найду
Лимонное
fleur-de-cassie.livejournal.com/95771.html#cuti...
Медовое
fleur-de-cassie.livejournal.com/113304.html#cut...
Имбирное
Мука пшеничная – 2 стакана (объем стакана 0,25 л)
Разрыхлитель – 1 ч. ложка
Масло сливочное – 100 г
Сахар белый – ½ стакана
Сахар коричневый (тростниковый) - ½ стакана
Яйцо – 1 шт.
Специи:
Гвоздика молотая – 1 ч. ложка
Корица молотая – 1 ч. ложка
Имбирь молотый – 1 ч. ложка

Что делать:
1.Смешайте муку, разрыхлитель, корицу, имбирь, гвоздику. Очень тщательно перемешайте.
2. Соедините размягченное сливочное масло, яйцо, сахар. Очень тщательно перемешайте до однородного состояния. Соедините полученную смесь с сухой смесью.
3. Замесите тесто. Тесто должно стать однородным, эластичным и хорошо отставать от рук.
4. Посыпьте мукой стол, положите тесто, раскатайте его толщиной 5 мм. Выдавите печенье формочками/стаканом.
5. Застелите противень пергаментной бумагой. Выложите печенье, на расстоянии не менее 1 см. друг от друга.
6. Поставьте противень в разогретый духовой шкаф на 15-20 минут (чтобы хорошо подрумянились), температура 170С.

@темы: Ленивая хозяйка

Comments

[Shee]

Неспящая в ночи, сфоткайте чаепитие?

[Это было недавно, это было давно]

постараюсь а зачем?

[Shee]

Неспящая в ночи, просто мне интересно И на эти "облака" в кружках посмотреть в том числе.

[Это было недавно, это было давно]

я очень сомневаюсь, что они у нас получатся