...

23.07.2014 в 18:44

Пишет  lexiff:

Хорошо!

22.07.2014 в 10:00

Пишет  Gonzzza:

охуенно.

Еще в начале ролика подумалось "Скорее всего белорусы сняли - больно у них крутая социалка выходит".

---

Угу...

21.03.2011 в 15:32

Пишет  Графит:

А когда ты умрешь, то не будет ни боли, ни страха,
Ни туннеля во мраке, ни света, ни льда, ни тепла,
Ни Петра, ни Аида, Осириса или Аллаха.
Будет белая мгла.
Только белая мутная мгла.
Ты окажешься вне всех миров, что тебя окружали,
Будто двери туда затворили на ржавый засов.
Ты забудешь священные книги, молитвы, скрижали.
Нет, часы там не встанут. Там просто не будет часов.
Ты не сможешь почувствовать тела, хотя б и пытался -
Словно кто-то огромный тебя опустил в глицерин.
Не надейся на то, чтобы кто-то с тобою остался.
Против мглы ты окажешься гол.
Беззащитен.
Один.
И тогда ты начнешь вспоминать то, что было привычным,
И цепляться за ворох забывшихся мелочей.
Мягкость свежего хлеба. Шершавость коробки от спичек.
Вкус холодной воды из целебных прозрачных ключей,
Запах дыма и леса, веснушки соседской девчонки,
Апельсиновый солнечный срез, колкость сжатой травы,
Плеск весла на реке, чей-то профиль, печальный и тонкий...
Все, что делало мир и тебя безнадежно живым.
Поцелуи украдкой. Ночные глубокие стоны.
Выражения глаз всех знакомых и близких ребят.
И когда ты припомнишь тепло материнской ладони,
Жизнь раскроется вновь
И обрушится на тебя.

запись создана: 24.03.2011 в 06:35

@темы: чтение

---

Да повесь ему картинку старого сапога!

22.07.2014 в 21:57

Пишет  Нелёк:

О пользе чтения

22.07.2014 в 12:01

Пишет  Diary best:

Пишет  Профессор Хьюберт:

Новое про чтение, или Почему читающие люди редко становятся алкоголиками и наркоманам
Раз ты сейчас с нами, ты почти наверняка умеешь читать. И сейчас ты узнаешь, почему тебе чудовищно с этим повезло, а возможно, повезет еще больше, если ты дочитаешь эту статью до конца.
Текст: Тата Олейник
Иллюстрации: Вадим Смирнов
Новое про чтение, или Почему читающие люди редко становятся алкоголиками и наркоманами


Человек научился читать примерно шесть тысяч лет назад. Именно тогда комиксы, которые люди древности любили оставлять друг другу на стенах пещер и стволах деревьев в качестве своеобразной стенгазеты:
знак «Вася», знак «дубина», знак «лев»
знак «лев», знак «съел», знак «Вася»,
начали складываться в то, что позднее станет пиктографическим письмом и иероглификой (появления алфавитов, основанных на фонетике, придется еще немного подождать).
Примерно с тех пор слово «грамотный» стало синонимом слова «умный».
Историческое и социальное значение письменности огромно. На самом деле это было в миллион раз круче изобретения лука, колеса или, скажем, двигателя внутреннего сгорания. Потому что именно тогда человечество сумело справиться одновременно со временем и пространством: отныне слово и, соответственно, знание на этой планете обрели бессмертие*.
Но, понимая эту огромную историческую значимость чтения, мы часто не задумываемся о том, что оно сделало с человеком на физиологическом уровне. Нет, это не про очки и сутулость.

* — Примечание Phacochoerus'a Фунтика:
« А я всегда, всегда подозревал, что на том самом дереве в том самом саду висели вовсе не бессмысленные овощи, а букварь и чернильница »

Как работает мозг во время чтения
Сейчас, пока ты читаешь эти слова, твой мозг внутри черепа полыхает как новогодняя елка, что прекрасно видно при томографических исследованиях. Пока твои глаза скачками ползают по строчкам (да, звучит, конечно, странновато, но именно так мы и читаем: в целом плавно, но с периодическими рывками, все равно как зависающий ролик просматриваем), в твоей голове кипит работа. Нейронные сигналы отчаянно мечутся по чуланам и завалам твоего гигантского храма разума, отчаянно перетряхивая всякую ветошь и спешно разыскивая значения наскоро расшифрованных символов.

Выглядит это примерно так:
— Эй, мы ищем «заскорузлый»? Никто не видел «заскорузлый»? Где, блин, все синонимы? Так… «сухой», «сморщенный», «накуксившийся» — не, это уже совсем не то...
— Да просто повесьте ему перед носом картинку старого сапога — уж сообразит как-нибудь.
— Поздно, уже проехали! Теперь срочно требуется «пеммикан»!
— «Заскорузлый пеммикан»?! Что это вообще такое? Они там все рехнулись, что ли? Гоните контекст, лоботрясы!
— «Заскорузлый пеммикан застрял в вампуме старого кроу»!
— Боже!
— Быстро-быстро! Опаздываем!
— Что он вообще читает?
— «Моя жизнь среди индейцев».
— А, точно, индейцы, бли-и-ин… Опять активный словарь можно выкидывать. Придется в детство нырять, в Куперов всяких ибн Фениморов… А там такие ассоциации встречаются — такие зубы, такие пасти! Сожрут — и пикнуть не успеешь!
— А потому что не надо активный словарь в пятьсот слов иметь!
— Так вот и развиваем же, как можем… регулярным чтением... м-да.
— Все, больше не могу, синапсы отваливаются. Эй вы там, первичные! Намекните ему, что пора в туалет сходить, — сгоняйте к сфинктеру мочевого пузыря, пусть по старой дружбе поможет! Мы редко задумываемся о том, что чтение сделало с нами на физиологическом уровне

Звуковую информацию мы воспринимаем куда менее драматично, ибо наш мозг эволюционно формировался в условиях, при которых умение оперативно расшифровывать звуковые сигналы было очень-очень важно. Чихание леопарда в далеких кустах мгновенно наводит такой порядок в синапсах, что ты и осознать ничего не успеваешь, а твои ноги уже развили среднюю крейсерскую скорость, сорок километров в час.


С чтением все иначе. Тексты не мелькают перед нами черно-желтыми пятнами, не облизываются плотоядно, не демонстрируют тебе восхитительную упругость млечных желез красавицы из соседнего племени. Это просто мелкие черные значки, жалкой сороконожкой ползущие по белому бумажному листу.
Чтобы превратить их в осмысленные сигналы, твоему мозгу приходится напрягаться изо всех сил. И помощников у него мало. Слушая чужую речь, мы воспринимаем интонацию говорящего, его дыхание, степень его возбужденности и увлеченности, а графические символы не дают и этого.
Когда ты читаешь, то первой активизируется первичная зрительная кора. Она как бы делает слепок слова. После этого данный слепок отправляется в угловую извилину, где по зрительной форме слова находят его акустический аналог, хранящийся в зоне Вернике*. «Именно в зоне Вернике происходит понимание слова, одновременно идет активация его представительства в зоне Брока, расположенной в третьей лобной извилине. Активация зоны Брока после понимания смысла речи, благодаря участию зоны Вернике, обеспечивается группой волокон, называемой дугообразным пучком. В зоне Брока сведения, поступившие из зоны Вернике, приводят к возникновению детальной программы артикуляции. Реализация этой программы осуществляется через активацию лицевой проекции моторной коры, управляющей речевой мускулатурой и связанной с зоной Брока короткими волокнами» (Физиология человека. Покровский В. М., Коротько Г. Ф. и др. ).

* — Примечание Phacochoerus'a Фунтика:
« У глухих эта цепочка более сложная и включает в себя память тактильных и зрительных сигналов. Но принцип тот же »
Чем больше и лучше ты читаешь, тем скорее происходит процесс. У людей с наилучшими навыками чтения он занимает ничтожнейшие доли секунды, так что они почти не «слышат» прочитанное слово, в то время как люди со слабыми навыками чтения буквально проговаривают каждое слово про себя.

Если мозгу так трудно читать, то зачем его этим терзать?
А зачем ходить в спортзал? Ни одна другая нагрузка не является настолько полноценным и универсальным упражнением для мозга, как чтение. Никакие шахматы, логические задачи и решения кроссвордов не обеспечат такой нагрузки, ибо задействуют куда более ограниченные участки мозга. Тридцать минут чтения в день снижают, например, риск развития Альцгеймера у здоровых пациентов старше сорока пяти лет почти на треть (эти данные подтверждены группой Инны Слатски (Университет Тель-Авива, Израиль).
5 вопросов про чтение

1. Как научиться читать быстро?
Практикой. Чем больше читаешь, тем лучше навык. А также попробуй приучиться читать не повторяя слова про себя, а просто скользя по строчкам глазами. Сперва ты не будешь понимать ничего, потом потихоньку втянешься.
2. Почему я отключаюсь во время чтения? Вроде прочитал полстраницы, а ничего не помню?
Потому что твой мозг взял небольшую паузу и самовольно перестал обрабатывать поступающую информацию. Такое бывает и во время получения звуковых сигналов — на лекциях, например. Это в порядке вещей, если не происходит слишком часто, — дай своему вниманию пинка и перечитывай заново. Если ты отключаешься слишком часто — раз в 10 минут или больше, то у тебя СДВ — синдром дефицита внимания. Тоже поддается тренировке, хотя в США и Израиле его, например, предпочитают лечить медикаментозно, особенно у детей.
3. С развитием технологий книги и чтение уходят на третий план, не так ли?
Никогда еще в жизни человечество не писало и не читало столько, сколько оно пишет и читает со времен появления Интернета и SMS-сообщений. Что именно оно пишет и читает — это уже другой разговор, но большая часть надписей на всяких древних стелах не очень отличается, скажем, от постов на игровых форумах: «Сегодня я, Великий Мумук, попрал своей пятой выи тысячи врагов, а подлого Бубука я еще поймаю и выпущу ему кишки». Примерно так.
4. Сейчас распространено мнение, что не нужно слишком рано приучать ребенка к чтению — всему свое время. Правильно ли это?
По мнению автора этой статьи, данное мнение могут распространять только вредители. Чем раньше ребенок освоит навыки чтения, тем проще ему будет читать и тем больше книг он усвоит в то время, когда полученная информация особенно хорошо закрепляется в памяти.
5. Как приучиться читать современному взрослому, если ему не хватает на это времени?
(Cоветы извлечены из произведения «Искусство рассуждать о книгах, которых вы не читали» Пьера Байяра) Ходи с книгой сам знаешь куда. Пересядь с личного транспорта на общественный. Читай книги с телефонов и компьютеров. Вообще машинально прочитывай все, что оказалось у тебя под рукой, если ты уже три минуты сидишь и ничего не делаешь. Перечитывай книги, которые ты уже читал. Лучше хорошо знать 20 книг, чем ни черта не помнить о прочитанных ста. Неопытному читателю лучше читать то, что ему нравится, а не то, что читать нужно («Как культурному человеку можно не знать «Гептамерона»?!») или престижно («Как, ты еще не читал «Теллурию»?!»).

Но улучшение качества работы мозга — вовсе не главный профит от чтения. Оставим в стороне образованность, культурный уровень и умение поддержать светский разговор (практика подсказывает, что в светских разговорах почему-то очень редко упоминаются Мураками, Толстой и Диккенс, там куда чаще звучат имена Ёдзи Ямамото, Коко Шанель и Славы Зайцева). Расширения словарного запаса тоже можно добиться не только чтением: прослушивание аудиокниг, скажем, или просто частое общение с начитанными собеседниками неизбежно сделают твою речь и твои мысли намного богаче. Куда важнее способность нашего сознания очень хорошо поддаваться библиотерапии.


Лаз в иные миры
Этот термин появился в середине прошлого века, но лечить душевнобольных и просто психически нестабильных людей с помощью книжек начали еще за сто лет до того (кстати, одним из пионеров этого дела был наш соотечественник И. Дядьковский). Именно потому, что чтение так активно задействует фактически весь наш мозг, оно способно кардинально менять наше настроение, самочувствие и мироощущение. Грубо говоря, если наш застрессованный и депрессивный мозг рисует нам печальную картину разрухи мира вообще и нас самих в частности, то ситуацию можно улучшить, заставив этот мозг усиленно обрабатывать другие картинки — с порхающими бабочками, розовыми слонами и отважными индейцами, крадущими белокурых красавиц. Библиотерапия — это возможность уходить в иные миры в поисках душевного комфорта

И никакое кино тут рядом не стояло, потому что ни один самый великий Тарантино не сумеет заставить твой мозг поверить в истинную реальность происходящего. Именно потому, что простой зрительный сигнал, картинка с экрана, в нашей голове не подвергается и десятой доли той обработки и расшифровки, которые проходит печатное слово. Вот, прочитай медленно фразу:
В самом сердце темного леса на корявой ветке старой сосны висит маленький белый фарфоровый чайник с зеленой розочкой на боку.


Знаешь, что мы с тобой только что сделали? Мы заставили тебя вообразить этот лес, эту сосну и этот дурацкий чайник. Ты лично извлек их из небытия, такими, какими их увидел именно ты, и отныне они будут пребывать тут навеки. Наши поздравления. Нет другого способа так хорошо и так надежно уходить в иные миры, как чтение. И чем лучше навыки чтения у человека, чем быстрее и активнее он пожирает страницы, тем глубже и полнее иллюзия. Это, кстати, одна из причин, почему очень много и жадно читающие люди редко становятся пьяницами и наркоманами — потому, что им это не нужно*. К их услугам и так десятки тысяч реальностей, услужливо открывающих им свои доступные страницы.

* — Примечание Phacochoerus'a Фунтика:
« Нет, они могут ими стать, но обычно это происходит после того, как по тем или иным причинам у них угасает интерес к книгам »

via

Не свое | Не Бест? Пришли лучше!

---

Бискотти

Готовим
Винные
www.gotovim.ru/recepts/bake/biscotti/9278.shtml

Выдержка

• мука - 900г
• сахар - 180г
• соль - 2 ч.л.
• пекарский порошок - 1 ст.л.
• растительное масло - 200 мл
• красное вино - 200мл

В большой миске смешать просеянную муку, сахар, соль, пекарский порошок. Влить в масло вино, перемешать и постепенно добавлять, помешивая в муку. Вымесить мягкое тесто. Продолжать вымешивать тесто на припудренной мукой доске. Сформовать длинное поленце, которое затем разрезать на 40 частей. Из каждого кусочка скатать небольшой жгутик, из жгутика сформовать кольцо, защипав концы.
Выпекать бискотти на верхней третьей полке духовки при 180С около 20 минут. Затем уменьшить нагрев до 160С и выпекать еще 15-20 минут до золотистого цвета. Переложить готовые бискотти на решетку, дать остыть, после чего подавать на стол или сложить в контейнер с крышкой

Тесто получилось суховато, не получалось его вымешать. Добавили еще по 2 ст. л. вина и масла. Ну что сказать - весьма, весьма достойно и солидно. Мы сделали полпорции и на великолепном портвейне. Два средних полешка вышло. Весьма


С грецкими орехами и перцем
www.gotovim.ru/recepts/bake/biscotti/35898.shtm...

Выдержка

• мука - 400г
• разрыхлитель - 2 ч.л.
• сахар - 200г
• масло сливочное - 100г
• яйцо - 2 шт.
• апельсин (цедра) - 1 шт.
• сахар ванильный - 1 ч.л.
• орех грецкий - 300г
• перец чёрный - 1 ч.л.
• соль - по вкусу.

С апельсина тонко срезать цедру и мелко натереть. Размягченное масло взбить с сахаром. Грецкие орехи раздробить. Просеянную муку смешать с разрыхлителем, солью, перцем, ванильным сахаром и апельсиновой цедрой.
Добавить к мучной смеси взбитое с сахаром сливочное масло, яйцо и замесить тесто. Примешать к тесту грецкие орехи и сформовать 2 колбаски.
Выложить колбаски на смазанный противень и отправить в духовку. Выпекать при 170С примерно 20 минут. Затем, остудив, порезать на ломтики толщиной 1-1,5 см. Вернуть ломтики на противень и выпекать еще 10-15 минут, перевернув один раз на другую сторону.

Полная порция - это два больших полешка. Начинку пришлось впихивать мужской силой. Начинку по непреодолимым обстоятельствам составить из грецких орехов, пекана и кизила. Замечательное сочетание! Гораздо богаче и интересней просто перца и грецких орехов. Перец хорошо догоняет послевкусием в этом букете. Отлично!

На потом
Перец и орехи
www.gotovim.ru/recepts/bake/biscotti/9280.shtml
Пармезан, базилик, кедр орехи
www.gotovim.ru/recepts/bake/biscotti/35909.shtm...
Кукурузная мука, миндаль, фисташки
www.gotovim.ru/recepts/bake/biscotti/35899.shtm...

@темы: выпечка, бискотти, Ленивая хозяйка

---

Улыбнись с утра по раньше:)))

@темы: экстремально занята! (с)

---

Ну а что, не так?:)

06.07.2014 в 04:43

Пишет  Младшая сестренка:

Что значит быть русским
Дмитрий Стешин
www.kp.ru/daily/26251.4/3131352/?cp=7

В Сети устроили «специальную олимпиаду» под названием: «Пятнадцать вопросов русским». Наш колумнист попытался на них ответить

На интернет жаргоне «специальной олимпиадой» называется публичное обсуждение проблемы, которая не имеет в данный момент внятного объяснения. Объяснения, которое бы устроило большинство спорщиков. Поэтому, итог таких олимпиад «немного предсказуем» - лютая бессмысленная ругань, в ходе которой, участники, забыв о цели вечеринки, посылают друг друга в разные стороны с помощью обсценной лексики. А иногда, даже забивают друг другу «стрелки в реале» и продолжают там дискутировать руками и ногами. Так как спец.олимпиаду открыли на известном ультралиберальном ресурсе, задачи ее лежали на поверхности. С глумливыми улыбочками, устроив безобразную свару, в очередной раз показать ничтожество, эфемерность и надуманность такого понятия как «русский», в очередной раз, доказав, что нас не существует. Но, время для олимпиады было выбрано неудачное – «русская весна», сочащаяся кровью, плавно перетекла в кровавое «русское лето». Русский мир вошел в очередную стадию этногенеза, слетели покровы, хромые прозрели и на большинство иезуитских ответов нашлись вопросы. Я, лично, потратил не больше десяти минут на этот либеральный ребус.

1. Почему вы считаете себя русским? По чистоте крови, по языку, что-то еще?

- Наши либералы, как только заходит вопрос о том, кто такие русские, сразу же начинают считать лейкоциты и примеси в крови с таким мастерством и ловкостью, что их бы в Германии образца 1938-го года взяли бы в комиссию по расовой гигиене, даже без предварительного собеседования. Причем, на руководящие должности. Любопытно, что при определении еврейской, татарской или шведской национальности, либералы верят собеседнику на слово, не опускаясь до выяснений – кто он, мишлинген или квартеронец? Так что и мне поверьте на слово, если вы не нацисты, конечно. Я – русский.

2.Испытываете ли вы удовольствие от того, что вы русский?

- Нет, не испытываю. Осознание – константа, эмоции вызывать не может.

3. Что хорошего в русских? Положительные и уникальные черты национального характера каковы?

- Возьмите глобус или географическую карту. Посмотрите на расположение и размеры России и получите ответы на все вопросы.

4.Как выглядит русский пейзаж? Станете ли вы в патриотическом восторге целовать камчатский песок. А мокрую таймырскую тундру? Где границы родного? Кунашир, Шикотан – родная земля?

- Я, с порванным мениском и с великим восторгом прошел по таймырской тундре около сотни километров – просто гулял и не мог остановиться. Место это назвалось заливом Миддендорфа, который был, несомненно, русским человеком, раз его именем и в честь него назвали русские земли. Более того, за эту честь – расширить границы русского мира, великий путешественник отдал свою жизнь. Причем, в страшных мучениях, растянутых на много месяцев. Может быть, Миддендорф и не хотел быть русским – в те годы людям, служащим России, редко задавали такие дурацкие вопросы. Но, русский мир заразен своей центростремительностью. Можно всю жизнь быть грузинским князем, и остаться в веках великим русским полководцем. Этот парадокс приводит в бешенство недружелюбных России представителей замкнутых на себя этносов и наций. Поэтому «границы родного» зависят только от конкретного исторического периода. Не случайно, буквально на днях, Япония решила переформатировать свои полицейские силы самообороны в полноценную армию. К чему бы это?

5.Какова наша историческая трагедия?

- Нашу историческую трагедию мы уже пережили – это отказ от национальной идентичности в угоду лживым и лукавым истинам привнесенным извне. История старая, с закономерным финалом – русские все переделают под себя, так, как им удобно. Можно вспомнить византийское христианство. Тоже самое, ждет и западный либерализм, как безнационально-богоборческую агрессивную концепцию защищающую индивидуализм и пороки. Он останется в нашей избе, только вы его не узнаете.

6.Когда был наш Золотой век?

-Золотого века у России никогда не было. Золотой век, это этнос находящийся в фазе обскурации, после чего наступает распад, гибель, растворение. России еще далеко до пенсии.

7. Кто наш главный герой? Ослябя? Пожарский? Суворов? Жуков?

- Наш главный герой - Неизвестный солдат, который лежит у Кремлевской стены. Аватар или символ всех, кто отдал жизнь за нашу страну.

8. Кто наш главный пророк?

- Тютчев: «Умом Россию не понять». Причем, славянофил Тютчев имел в виду рациональный западный ум, который не работает в нашей цивилизации.

9.Какая наша национальная колыбельная песня?

- «Спят усталые игрушки», и попробуйте доказать, что это не так.

10. Какой у нас национальный танец? Ирландцы пляшут джигу, кавказцы – лезгинку, евреи – фрейлехс, а мы что?

- А нам не надо самоутверждаться с помощью определенного комплекса ритмичных телодвижений. Что хотим, то и пляшем. Не запариваемся по этому поводу абсолютно. У нас, понимаете, уже немного другая, не архаичная система ценностей. Не родо-племенная община с комплексами ритуалов. У нас для ритуалов и обрядов есть Церковь, но там танцевать запрещено, а кто этого не понял – тому объяснили доходчиво.

11. Какая у нас национальная игра?

- Прятки, «казаки-разбойники», «войнушка». Тут мы лидируем и во взрослом зачете. Шахматы, шашки, домино. Недавно еще одной национальной игрой стали нарды.

12.Какая у нас национальная одежда? Как бы вы оделись на вечеринку в «русском стиле»?

- Ватник, георгиевская ленточка в петлице, кирзачи и автомат Калашникова.

13. Какое у нас национальное блюдо?

- Какое одно национальное блюдо может быть у страны, лежащей на одной шестой части суши континента? И везде живут русские. Уточните часовой пояс, регион, климатическую зону.

14. Какая смерть считается достойной?

- За други своя, за землю, за веру.

15. Какие народы нам братские?

- Те гуманоидные расы нашей Солнечной системы, которые готовы принять нашу любовь и в ответ взять на себя братские обязательства. Русские легко принимают новых братьев, но очень жестко выписывают обратно. Что мы и наблюдаем сейчас на обломках некогда братской республики.

@темы: имперское осознание

---

Напоминанием себе.

03.07.2014 в 01:46

Пишет  Jolinar:

Собирательница историй: выражать свой опыт словами
Дочитала "Я у себя одна или Веретено Василисы" Елены Михайловой. Отличная книжка, затрагивает много эмоционально значимых тем, от абортов до ужаса бардака. Правда, не все темы, на мой взгляд, раскрыто достаточно, чтобы хватило. Но автор и не задавался такой задачей.
Зато подмечены довольно тонкие и часто невидимые, отрицаемые и обесцениваемые вещи.

Однажды мне довелось просматривать материалы исследований, главной задачей которых было выделение ведущих факторов в представлении о счастье мужчин и женщин. Все это было изложено вполне академическим языком, основано на многочисленных и достаточно корректно проведен­ных опросах, когда люди разного возраста и пола описывали переживания счастья в своей жизни. Таблицы, статистика, ожидаемые результаты... Ну-с, что там с "простым мужским счастьем"? Как и положено — социальный ус­пех, признание. А что же сказали женщины?

Когда конкретные ответы были обобщены и проанализированы, самыми "весомыми" оказались два источника. Первый — это возможность ощутить себя частью чего-то большего, чем ты сама. Когда я прочитала эти строчки отчета, у меня в голове что-то "щелкнуло" и картинки разных историй со­вместились. И молодая мать троих малышей, полностью растворяющаяся в игре с ними, во времени "сейчас"... и женщина, садящаяся за инструмент, чтобы сыграть ноктюрн... и прикусившая губу в поисках нужного слова, выражения или мысли... и выходящая на рассвете в свой сад — небо, ябло­ни, трава под ногами — как бы вдыхающая этот миг, растворяющаяся в нем... и та, которая третий час кряду расписывает пасхальные яйца вече­ром Чистого четверга, — они все счастливы. Они все находятся в цент­ральной точке переживания своего единства с чем-то, что больше. Забыва­ют себя. Принадлежат. Поглощены — но, что важно, не навсегда.

Дети в любую минуту потребуют иного внимания — острого и без всяких признаков "благорастворения". Ноктюрну предшествовали нудные репети­ции. Рукопись придется редактировать и править, сад — полоть, а до и пос­ле любого праздника бывают будни. И это тоже хорошо.

Да, а в качестве второго "фактора женского счастья" была упомянута воз­можность "выражать свой опыт словами". Беседовать, разговаривать. Не обсуждать вопрос, не проводить совещание со своим семейством, а именно выражать себя словами. Вот так все оказалось просто и неожиданно. И вполне независимо от того — тех, — кого традиционно считают "держате­лями акций" этого самого счастья.

@темы: я у себя одна

---

Нихадити и нисматрити...:)

01.07.2014 в 16:03

Пишет  iriya_li:

Нагло спернуто

30.06.2014 в 15:33

Пишет  OldWolf:

ОБЕД

30.06.2014 в 10:35

Пишет  К.Алексанна:

Omnomnom

+48
Тыкнув на картинку, вы перейдёте на страницу с рецептом

@темы: домоводство

---

Творожные булочки с сыром

fleur-de-cassie.livejournal.com/157085.html

Выдержка

- 2 чашки муки
- 2 ч. л. разрыхлителя
- щепотка соли
- щепотка черного молотого перца
- несколько веточек свежего тимьяна
- 125 г творога
- 1 яйцо
- 100 мл растительного масла
- 1/2 чашки молока
- 80-100 г твердого сыра (у меня был чеддер)
- 100-120 г феты

Муку смешать с разрыхлителем, солью и перцем, добавить листики тимьяна и хорошо перемешать.

Творог смешать с яйцом. Влить растительное масло (я использовало масло виноградной косточки - "вживую", то есть в салаты, оно у меня не пошло, поэтому почти всю бутылочку я извела на выпечку, как сладкую, так и несладкую, да иногда жарила на нем), молоко и хорошо перемешать.

Твердый сыр натереть, фету раскрошить.

Влить творожную смесь в мучную, хорошо перемешать. Добавить сыры, перемешать. Тесто получается очень мягким и почти нелипким. Убрать тесто в холодильник на полчаса-час, а можно и на ночь (я сделала тесто с вечера, а пекла булочки утром).

Сформировать булочки, по желанию обвалять в семенах кунжута, выложить на противень.

190С, 20-25 минут.

Я не буду их хвалить)) Некогда, жую

@темы: сыр, выпечка, творог, еда, Аника

---

О да...

28.06.2014 в 23:36

Пишет  З. ГорынычЪ:

28.06.2014 в 01:39

Пишет  core:

Почему нужно быть для ребенка мамой и папой, а не своим парнем и отличной девчонкой? Искать защиту у родителей легче, чем у подружки...

"Самые прогрессивные мамы решили, что нужно «дружить с детьми», еще лет тридцать назад, а сегодня эта эпидемия достигла прямо-таки невиданных размахов. Все хотят дружить с детьми! Опытные уже хвастаются первыми результатами: «Я для своего ребенка — лучший друг! Он все-все мне рассказывает!» Меня в эти моменты охватывает недоумение: в какой момент люди решили, что быть родителями, мамой и папой, хуже, чем «другом»? Я в этом вижу сразу три тенденции.

История первая — о неумении быть взрослыми
Люди чувствуют, что авторитарный стиль родительства, свойственный многим предыдущим поколениям, уже сдает свои позиции, он просто не работает в современном мире с сегодняшними детьми. И поэтому пытаются изобрести нечто новое.

Они не представляют, как быть родителем и при этом не давить на ребенка, не унижать его, уважать его личность, и поэтому называют такое — обычное в общем-то, адекватное поведение — «дружбой». Но в этой дружбе нередко заходят слишком далеко, что несет в себе немало опасностей.

Если раньше мамы и папы перебарщивали с давлением и недодавали эмпатии, понимания — о результатах большинство из нас может судить по собственному детству, — то сейчас многие ударились в другую крайность: дают сполна понимания, но не умеют очертить рамки, быть сильным и влиятельным взрослым.

Обычно такая всепонимающая и всепрощающая дружба приводит к тому, что мамы плачутся подругам и специалистам, рассказывая, как их «укрощают годовасики», унижают трехлетки и посылают к черту первоклашки.

Я это сполна проходила, я сама, брат, из этих. Я долго и искренне не понимала, почему мой сын, растущий в атмосфере полной любви и уважения, мальчик, ни разу не шлепнутый по памперсу, внезапно ведет себя как взбесившееся чудовище. По моим расчетам, он должен был считывать и транслировать дальше мои паттерны деликатности и вежливости. А он сходил с ума и обожал свою детсадовскую воспитательницу, которая водила всю группу строем и заставляла складывать одежду чуть ли не по линейке. Ребенок мучительно жаждал... нет, не шлепков по попе, а авторитетов и уверенного управления.

Поэтому, кстати, так популярны сейчас теории и тренинги про альфа-родительство, где взрослых учат быть взрослыми, принимать решения перед лицом сурово настроенного трехлетки, направлять, а не упрашивать, не дуться и не истерить, если не получается…

Быть взрослыми. Вы родитель и право имеете. Да, ваша бабушка умерла бы от смеха, узнав о ваших проблемах с детьми! Не говоря уж о дедушке.

История вторая — об отчаянной инфантильности
Вторая причина отчасти вытекает из предыдущей. Только в первом случае люди не умеют одновременно быть взрослыми, но при этом не быть диктаторами. А во втором они сознательно не хотят взрослеть.

Про тридцатилетних (а сейчас уже и сорокалетних) кидалтов написаны миллионы статей и исследований. Джинсы, кедики и майки с принтами носят и трехлетние сыновья, и тридцатилетние отцы, и пятидесятилетние дедушки. Хотя, черт побери, у меня не поворачивается язык назвать их дедушками. И, видимо, у них — тоже. Поэтому они дружат с сыновьями и внуками. На равных! Весело! Демократично! Безгранично!

Кстати, это редко приводит к тому, что из ребенка вырастает свободолюбивая и открытая миру, уважающая себя личность. Обычно получается гипертревожный невротик, пытающийся контролировать все вокруг — ведь его обожающие и обожаемые родители этим явно заниматься не способны.

У меня была коллега, которой одиннадцатилетний сын писал эсэмэски: «Котлеты в термосе у тебя в сумке, разогрей на обед, и не забудь о родительском собрании сегодня!!!» Он поступал в серьезный лицей и волновался, что мама забудет о собеседовании с директором. Снова. Коллеги отчаянно вздыхали: ну как такая раздолбайка, как наша Маша, умудрилась вырастить настолько серьезного и ответственного мальчика? А вот именно потому, что раздолбайка и подружка. Никакой веры в ее родительские возможности у ребенка не было.

Да, при всем том у этого умного, хорошего и ответственного мальчика была бесконечная аллергия на все подряд, астма, приступы непонятно чего, очень похожего на эпилепсию, отеки Квинке и прочая-прочая, его годами возили на всякие исследования — и не могли найти причины. Потом попали к опытному психологу — оказалось, что, да-да, психосоматика: единственные моменты, когда мама вела себя как мама и ответственный взрослый человек, это когда сын заболевал и валился, задыхаясь, на пол. Вот его организм и выдавал искомое, чтобы хоть таким способом получить от мамы долю решительной заботы.

История третья — о том, где находятся границы откровенности
Все вышеизложенное — истории недавнего времени, которых практически не было в предыдущих поколениях. А вот следующая причина для дружбы с детьми была довольно распространена как среди наших родителей, так и среди нас сейчас встречается нередко.

Как обычно представляют себе «дружбу с детьми» пропагандирующие ее родители? Приходит ребенок и как на духу, искренне и от сердца рассказывает маме все секретики, а она благородно и не осуждая начинает понимать, принимать и давать мудрые советы с высоты своего опыта. Ребенок, конечно, слушает затаив дыхание и прижав ушки от восхищения.

Но дружеские отношения — они равные. Они предполагают, что и вы приходите к ребенку плакать и рассказывать ему все свои секретики. И спрашивать его советов. И слушать затаив дыхание.

И я совершенно не уверена, что ребенку такое — надо. Что мы хотели бы, чтобы наши родители знали про нас все — действительно все. Что мы хотим знать абсолютно все про них. (Я про своих — точно нет! Мои родители были прогрессивными, они со мной дружили, они со мной были откровенны, они делились всем-всем — мы до сих пор ходим с мамой на семейную терапию к психоаналитику. Разгребать.)

А главное, в чем я не уверена: что детям — и маленьким и взрослым — зачем-то нужны дополнительные друзья, но не нужны единственные в мире и никем не заменимые мама с папой."

Алина Фаркаш

@темы: мамство

---

И таки да:)))

1. А кто сказал, что июнь -это лето? Июнь у нас - такое пятое время года - июнь. Вот сейчас закончится июнь и начнется лето до ноября, потом осень до января, потом зима до мая, потом весна, а потом опять июнь. Вот такие у нас времена года, небось не в Европах живешь (с)


2.

@темы: потырено в ВК

---

Сколько-сколько веков прошло?:)

weapon101.ru/video/vojni/sabaton-kurskaja-duga-...

@темы: имперское осознание

---

... но наш бронепоезд...

20.12.2011 в 18:37

Пишет  N.K.V.D.:

бронепоезд НКВД БП-56

Въезжая с севера в город Канев, что на Черкасщине, трудно не заметить этот памятник – замершую на на вечной стоянке громадину бронепоезда. Грозно ощетинились стволами пушек и пулеметов две двубашенные бронеплощадки, прицепленные впереди и позади бронепаровоза, на тендере которого возвышаются перископ командирской рубки и счетверенный зенитный пулемет.. Сюда, по местному обычаю, приносят цветы молодожены, здесь по праздникам дни собираются каневцы, многие из которых – живут на соседней улице Героев Бронепоезда.
Памятник необыкновен хотя бы потому, что в городе нет железной дороги. Но в начале сороковых годов минувшего столетия здесь был вокзал, по насыпи (на котором ныне подъездной путь к гидроэлектростанции) проходила дорога Мироновка – Канев, что тянулась на левый берег Днепра через мост, который был частично демонтирован после войны, с завершением строительства ГЭС. А вокзал и магистраль, дотла разрушенные беспощадными бомбежками сорок первого, которые начались уже 23 июня, восстанавливать не стали.

Капитан Мартыненко, НШ БП-56 4-й дивизии войск НКВД

Уже по одному этому факту можно понять, что происходило летом 1941 года на земле Каневщины, которая стала ареной жестоких боев – столкнувшись с крепкой обороной на подступах к Киеву, войска немецкой группы армий ”Юг” старались пробиться к Днепру южнее и овладеть переправами, чтобы развивать наступление на левобережную Украину. Противник имел перевес в пехоте и артиллерии в два, в самолетах – в полтора раза, не говоря уже о выучке гитлеровских вояк, которым противостояли наспех сформированные стрелковые части и народное ополчение, которые практически не имели бронетехники. Чтобы хотя бы частично компенсировать потерю тысяч советских танков и бронемашин, уничтоженных или брошенных в ходе боевых действий на западной границе, командование Красной Армии привлекало к активным боевым действиям бронепоезда войск НКВД.
Памятник в Каневе - место ратной славы украинских Внутренних войск, место подвига, в котором ярко проявились мужество, самоотверженность и профессионализм воинов, которые носили изображения танков на краповых петлицах. Ведь бронепоезд, о котором пойдет речь, входил в состав 56-го полка 4-й дивизии войск НКВД СССР по охране железных дорог (в то время – самостоятельный род Внутренних войск).
По состоянию на 22 июня 1941-го, кроме 53 армейских бронепоездов, СССР имел и солидные бронесилы НКВД: 25 бронепаровозов, 32 артиллерийские бронеплощадки, 36 современных моторных броневагонов. Как правило, бронепоезд (либо подразделение мотоброневагонов) входил в состав каждого ”железнодорожного” полка войск НКВД и служил мощным резервом для усиления полковых гарнизонов (в составе от отделения до роты), охранявших мосты и другие важные объекты вдоль магистралей.
Кому-то ”крепости на колесах”, наверное, кажутся оружием архаичным для времен второй мировой – наподобие пулеметной тачанки. Действительно, бронепоезд был ”привязан” к железнодорожному пути, имел крупные размеры, которые делали его хорошей целью для врага, вдобавок, сложной проблемой были снабжение и ремонт (один лишь бронепаровоз требовал чуть ли не ежедневной заправки тоннами горючего и воды). Тем не менее эта техника имела многочисленные ”плюсы”: скорость передвижения, независимость от погоды и состояния грунта, высокие мощность и точность огня – как прямой наводкой, так и с закрытых позиций, значительный боекомплект, надежная защита брони толщиной 15-45 мм.
Кроме того, советские командиры опирались на богатый боевой опыт применения бронепоездов, накопленный во время гражданской войны, и имели тщательно отобранные и подготовленные экипажи, в которых большинство бойцов владели смежными специальностями. Между прочим, многое из правил боя ”железнодорожных броненосцев” было заимствовано у моряков: действовал аналогичный корабельному боевой расчет, и от момента, когда бронепоезд, сформированный ”по-боевому” (паровоз между бронеплощадками, тендером к противнику) отправлялся к линии фронта, никто из экипажа не имел права оставить свой пост без разрешения командира.
Устав предусматривал суровое правило: в арьергардном бою бронепоезд должен был обеспечивать выход из боя и отрыв от противника своих войск ”даже ценой собственной гибели”. Именно так в сорок первом действовали бронепоезда НКВД, принимая на себя вражеские удары, и это самопожертвование вполне соответствовало жестокой логике войны – ведь у разбитой, деморализованной пехоты не было ни брони, ни башенных пушек... Именно такая задача была поставлена бронепоезду № 56 летом сорок первого...
Как и другие бронепоезда НКВД, он не имел красивого названия – лишь бортовой номер, который соответствовал номеру полка. Поскольку БП-56 был устаревшего типа, он до войны числился учебным, и в коллективе его экипажа опыт и профессионализм командиров, которые являлись преподавателями и инструкторами ”учебки”, удачно сочетались с юношеским энтузиазмом курсантов, для которых выпускным экзаменом стала война.
Уже с 23 июня старый бронепоезд начал боевые действия, отбивая воздушные атаки во время дежурств на станции Киев и патрулируя на участках Киев – Тетерев и Киев – Фастов. 12 июля, выполняя задачу командира дивизии, БП-56 отправился в район Бородянки, куда прорвались немецкие танки. Боевой ”дебют” экипажа, который возглавлял 38-летний старший лейтенант Петр Ищенко, дорого стоил немцам: внезапно появившись на окраине станции, бронепоезд открыл ураганный огонь прямой наводкой, уничтожил 6 танков и заставил противника отступить.
Несколько дней БП-56 проводил огневые налеты по противнику, поддерживая свои войска и отбивая атаки на Бородянку и мост через речку Здвиж, помог выйти из окружения гарнизону однополчан, который оборонял железнодорожный мост и водокачку на станции Фастов. Все это время на бронепоезд охотилась вражеская авиация, тем не менее, как ни удивительно, он оставался незамеченным – помогал камуфляж, маскировочные сетки с травой и ветвями, кроме того, благодаря мастерству машинистов паровоз не выдавал себя дымом и паром.
27 июля в районе разъезда Шемет БП-56 нанес внезапный удар по бронетехнике врага, которая атаковала позиции 14-го кавалерийского корпуса. Атака была отбита, на поле боя остались еще несколько горящих танков и броневиков. На протяжении нескольких следующих дней – круглосуточная, изнурительная боевая работа: днем – патрулирование, разведка, удачные огневые налеты, ночью – ремонт повреждений, погрузка боеприпасов, угля и воды.
Когда немцам удалось прорваться возле села Лозерцы и окружить 558-й стрелковый полк, бронепоезд с закрытой огневой позиции уничтожил вражескую минометную батарею и обеспечил отход полка на новый рубеж. Утром 7 августа около двух полков противника атаковали позиции 97-й стрелковой дивизии близ поселка Трошин. Несмотря на интенсивный артобстрел, БП-56 вышел на открытую позицию, шрапнель 76-мм пушек и очереди 16 бортовых пулеметов причинили ужасный урон густым колонам вражеской пехоты, двигавшимся в полный рост. Маневрируя, в течение дня бронепоезд отразил еще шесть атак, израсходовав 1300 снарядов и несколько тысяч патронов, помешав врагу окружить 1054-й стрелковый полк, комиссар которого позже специально приехал поблагодарить храбрый экипаж ”Бориса Петровича” (так бойцы шутливо именовали бронепоезд)...
Между прочим, именно в 1054-му полку в то время воевал молодой красноармеец Олесь Гончар, который в одном из боев на Каневщене был ранен. Вполне возможно, именно боевое мастерство экипажа бронепоезда войск НКВД спасло жизнь будущему классику украинской литературы, автору ”Знаменосцев” – вместе с сотнями других советских воинов...
С боем БП-56 прорвался на станцию Канев, которую круглые сутки бомбардировали артиллерия и авиация противника. Бронепоезд маневрировал, уклоняясь от обстрелов, но ремонтники не успевали восстанавливать поврежденные колеи. Вдруг взрыв снаряда разрушил путь под задней бронеплощадкою, которая сошла с рельсов. Однако через несколько часов экипаж сделал то, что казалось невозможным, – под огнем поднял вагон на рельсы и устранил повреждения.
Пополнив запасы, бронепоезд вернулся на позицию, получив новую задачу – прикрывать отход на левый берег Днепра частей 26-й армии, обозов и машин с ранеными. Стараниями разведчиков БП-56, которых возглавлял младший лейтенант С. Гаврильченко, его командир вовремя получал информацию о действиях противника, и огонь бронепоезда наносил немцам значительные потери, помогая обескровленной 97-й дивизии сдерживать врага на подступах к Каневу. Но вечером 10 августа произошло непоправимое – во время очередного налета немецкие бомбы сильно повредили мост. Его удалось восстановить лишь частично – на левый берег снова двинулся машин, телег, пушек, пешие колоны. Но бронепоезд через мост пройти уже не мог...
На протяжении следующих дней он еще и утратил возможность двигаться: артобстрелы и бомбежка полностью уничтожили остатки железнодорожных путей. Конечно, на борту БП-56 все сознавали, что их ”Борис Петрович” обречен. Но суровые традиции войск НКВД исключали даже обсуждение возможности оставить бронепоезд, отступить без приказа. Пока они могли стрелять – оборона держалась, и каждый в экипаже заботился не о собственном спасении, а о том, чтобы нанести как можно больший вред врагу, задержать его пусть на несколько дней. Более того – раненые после перевязки возвращались на свои боевые посты, (в частности, так поступили интендант 3 ранга А. Губский, красноармейцы С. Вашурков и Яковенко). Уже неподвижная, ”крепость на колесах” продолжала вести бой. Стволы пушек раскалялись так, что в одном из них вдруг заклинило снаряд, в кожухах бортовых ”максимов” кипела вода, экипаж задыхался от пороховых газов – но бронепоезд стрелял!
Наконец 14 августа противник обнаружил огневую позицию и бросил на бронепоезд десятки(!) пикирующих бомбардировщиков, усилил методичный артобстрел. Около 11.00 взрыв тяжелой бомбы разрушил бронепаровоз – были убиты трое и ранены двое членов экипажа, уничтожена рация. В продолжение дня еще четыре воина получили ранения – но ”трехдюймовки” и пулеметы не замолкали. В 19.00 вследствие очередной бомбежки паровоз упал под откос, одна бронеплощадка, сброшенная с рельсов, повисла на краю насыпи, на второй были повреждены обе орудийные башни. Но когда гитлеровцы попытались прорваться к мосту, смертельно раненый БП-56 снова открыл огонь – и отбил атаку!..
Лишь в 23.00, по приказу командующего 26-й армии, экипаж Ищенко начал оставлять бронепоезд. Они отступали достойно, без суеты, несмотря на вражеский огонь: подобрали брошенный армейцами грузовик и прежде всего отправили на левый берег Днепра раненых товарищей. До утра снимали и переправляли в тыл пулеметы, замки пушек, боеприпасы и оптические приборы – спасли все, что могло понадобиться в следующих боях. В конце концов, подорвали родную ”броню”, которая не раз спасала им жизнь... Над Днепром в это время гремели пушечные залпы: катера речной флотилии били по врагу, будто салютуя подвигу погибшего сухопутного ”побратима”...
Как говорилось в наградном листе на командира БП-56 от 31 августа 1941 года, немцы дорого заплатили за гибель ”чекистского” бронепоезда – двухмоторным бомбардировщиком, десятками танков, бронемашин, пушек и минометов, сотнями пехотинцев. Вместе с тем старший лейтенант Ищенко ”вывел личный состав на левый берег р. Днепр вполне боеспособным и готовым вступить в бой с заклятым врагом...” – и это после более чем месяца, проведенного в боях, в отрыве от базы, без отдыха и даже горячей пищи! Подвиг Ищенко и его подчиненных, среди которых наиболее отличились капитан Ф. Мартыненко, лейтенанты А. Черняев, Н. Цепковатый, младший политрук В. Казарин, старшина П. Васянович, старший сержант Смирнов, сержанты Н. Неня, А. Зинєєв, А. Кожевников, Ковалев, Морозов, ефрейтор В. Алєксеев, красноармейцы З. Жакупов, И. Малашенков, Пироженко, Кабунин, получил высокую оценку командования – что вообще-то было нехарактерно для начального периода войны. Герои получили повышение в воинском звании, ордена и медали, в частности, Петр Ищенко стал капитаном, был отмечен орденом Ленина – высшей наградой СССР. Позднее Петр Кириллович возглавил дивизион бронепоездов, заслужил еще четыре боевых ордена, уволился в запас в 1948 году в звании подполковника…

Впрочем, экипаж 56-го бронепоезда, отбывая из Киева в тыл для переформирования и получения новой техники, не мог знать ни этого, ни того, что судьба уберегла их от гибели: менее чем через месяц танковые ”клещи” вермахта сомкнулись вокруг четырех армий Юго-Западного фронта, все бронепоезда 4-й дивизии войск НКВС погибли в жестоких арьергардных боях или были уничтожены своими экипажами, и мало кому из их однополчан посчастливилось пробиться из окружения. Не могли они знать того, что Указом Президиума Верховного Совета СССР от 14 апреля 1943 года 56-й отдельный бронепоезд войск НКВД будет награжден орденом Красного Знамени – и это будет единственный факт награждения воинской части за участие в Киевской оборонительной операции; не могли они знать, что их подвиг станет сюжетом для киноленты, а в 1980 году, к 35-летию Победы, в Каневе будет торжественно открыт памятник – построеный коллективом местного завода ”Магнит” макет БП-56, возле которого каждый год будут собираться с разных концов СССР члены легендарного экипажа, пока у них будет хватать для этого сил и здоровья...

члены экипажа БП-56 с его командиром Ищенко. вроде после гибели бронепоезда, но до того, как им вручили награды.

Как рассказал автору этих строк председатель городского совета ветеранов, директор клуба-музея обороны и освобождения Каневского Поднепровья Василий Бондарь, идея создания памятника возникла после выхода на экран фильма ”Крепость на колесах”. Василий Лазаревич, в то время – первый секретарь райкома КПСС, написал множество писем в разные инстанции, пока не нашелся на ленинградской базе ”Вторчермета” списанный паровоз серии ”Ов” – именно маленькие, но мощные и неприхотливые ”овечки” чаще всего превращали в бронированные локомотивы. Паровоз удалось отстоять ”для истории”, сдав вместо него соответствующее количество металлолома – ”овечку” перегнали в Канев и по чертежам киностудии им. Довженко воссоздали внешний вид 56-го бронепоезда. К этому макету ”прицепили” подаренный Одесской железной дорогой старый пассажирский вагон, в котором была развернута экспозиция музея БП-56 – и этот памятник вошел в городской мемориальный комплекс, призванного напоминать потомкам о Великой Отечественной, наряду с танком Т-34 и бронекатером, установленными на постаментах в честь воинов 3-й гвардейской танковой армии и Днепровской военной флотилии.
Слушал Василия Лазаревича – и радовался тому, что были когда-то среди нашего начальства энтузиасты, благодаря которым сохранялись материальные свидетельства героического прошлого. И не только о мемориалах речь – вот и клуб-музей, которым ныне руководит Бондарь, именно он в свое время создавал, спасая от сноса старинный особнячок. Ныне здесь не только музейная экспозиция, но и место для встреч и общения ветеранов войны, труда, воинской службы и органов внутренних дел – словом, всех заслуженных людей города – а также для творчества: ветеранский хор Канева известен не только на Черкасщине, ему и в столичном дворце ”Украина” выступать приходилось.
Тем не менее, откровенно говоря, мои впечатления от посещения памятника БП-56 резко контрастировали с тем, что я ощущал в стенах клуба-музея: за несколько недель до юбилея Победы и через 25 лет после возрождения бронепоезд выглядел заброшенным: не только кое-где на бортах, но и на изображении ордена Красного Знамени облупилась краска, куда-то исчезли вагонные буфера и несколько пулеметных стволов (не сдали ли их в металлолом?). Неприятно поразило то, что обратная сторона памятника (то есть правый борт макета) был покрытый цветными рисунками в популярном среди молодежи стиле ”граффити” (причем, судя по надписям, они красуются здесь еще с 2003 года).
Что хуже всего – бесследно исчез вагон-музей: как пояснил Василий Бондарь, вскоре после распада СССР здесь произошел пожар (то ли местные детвора со спичками поиграла, то ли пытались согреться бомжи). А то, что осталось от вагона, потом куда-то убрали...

”Наш бронепоезд стоит на запасном пути” – пели мы когда-то, и эта песенная строка содержала намек на постоянную готовность каждого гражданина СССР к защите Родины. Разглядывая замараный ультрамодным ”искусством” символ боевой славы, я грустно размышлял: готова ли наша молодежь в случае необходимости отложить в сторону любимое ”пепси” и исполнить свой долг защитника независимой Украины так, как это делали предыдущие поколения?..
Конечно, этот ”глобальный” вопрос следует адресовать прежде всего родителям, педагогам, чиновникам – но не остаются в стороне и военнослужащие, молодые однополчане героев сорок первого. Когда этот материал уже был подготовлен к печати, автору стало известно, что командующий Внутренними войсками МВД генерал-лейтенант Александр Кихтенко, узнав о плачевном состоянии памятника ”вэвэшному” бронепоезду, приказал своим подчиненным оказать местным властям помощь в ремонте макета БП-56. По всей видимости, шефство над мемориалом возьмет на себя коллектив отдельного батальона ВВ, дислоцированного в Черкассах – так что запечатленные фотокамерой безобразия скорее всего, к 9 мая станут будут ликвидированы…

(c.) Сергей КОВАЛЕНКО

специально для поцреотов и либерастов:
этот бронепоезд НКВД выставляло за спинами
безоружных бойцов "штрафбатов", состоящих
из "воров в законе" и осуждённых по 58-й статье.
И в случае отступления комиссары расстреливали
бойцов из пушек БП -56!

Пошли с мужем смотреть фильм про этот бронепоезд.

@темы: имперское осознание

---

Не удержалась...

25.06.2014 в 00:08

Пишет  aretania:

три минуты о чуваке, который фотографирует волны изнутри\снизу

---

Сырники или оладьи?:)

fleur-de-cassie.livejournal.com/54197.html

Для оладий:

- 200 г творога, я беру обычно 5% или 9%
- 300 мл кефира
- 200 мл + 2 ст. л. муки
- 1 ч. л. соды
- 1 ч. л. разрыхлителя
- щепотка соли
- 3 ст. л. сахара
- 2 яйца

Муку просеиваю, добавляю соду, разрыхлитель, соль и сахар, венчиком все как следует перемешиваю.
Яйца слегка взбиваю вилкой или венчиком, можно и миксером. Добавляю кефир и все взбалтываю.
Вилкой разминаю творог, вливаю яично-кефирную смесь и хорошенько перемешиваю.
Всыпаю сухую часть, как следует перемешиваю и даю постоять, ну, минут 15, сколько времени есть.
Бывает, что добавляю в тесто еще немного лимонного сока и цедры, или корицы, или ванили, но в этот раз без добавок.

Ну а потом, собственно, жарю на растительном масле на небольшом огне.
Оладьи получаются очень пышными, очень мягкими, нежными и очень вкусными.

Для вишневого соуса нужно немного - ягоды, сахар, корица, немного воды и чуть крахмала.
Из ягод выбила косточки, положила в маленькую кастрюльку, посыпала сахаром и подлила чуть воды. Перемешала и на маленьком огне тушила не очень долго, добавив в процессе корицу.
Крахмал разболтала в небольшом количестве воды, влила в ягоды, помешала и выключила.

Пропорции я не пишу, потому что ничего не взвешивала, все на глаз и вкус.
Если кому-то нужен отзыв - вкусно!)

@темы: ягода, творог, Ленивая хозяйка, Аника

---

Невыносимо прекрасно!

20.06.2014 в 06:35

Пишет  nairy:

Поэзия и музыка агатовых спилов.
Красота невыразимая и мозгопотрясающая - особенно для таких фанатов агата, как я. Спилы привез из Турции  Pyro Flames, он же и выбирал их, а моя маньяческая натура дрожащими руками снимала на просвет.
Можно много говорить: про волшебные мерцания, переливы, ощущение характеров... Но лучше просто смотрите.

(Жать на картинку, под морем 20 фото).

---

Шотландский пикник.

kuking.net/5_853.htm

@темы: десерт, Ленивая хозяйка

---

Купила, блин,

домашнего творога на 150 р))
Уже две запеканки. а он все не кончился.
Будем завтра пробовать вот эти сырники)
fleur-de-cassie.livejournal.com/56033.html#cuti...

Выдержка

- 400 г картофеля /* взвешивала в очищенном виде, было вообще-то 370 грамм, но округлим уж */
- 200 г творога
- 1 яйцо
- соль, черный перец, мускатный орех
- панировочные сухари или кукурузная мука для обваливания

Картофель отварить и горячим размять в пюре. Остудить.
Творог размять вилкой, смешать со слегка взболтанным яйцом. Добавить остывший картофель, соль, черный перец и мускатный орех.
Набирать тесто столовой ложкой, формировать небольшие лепешки, панировать и жарить с обеих сторон до золотистости.
Вкусно и в теплом, и в холодном виде, мне больше всего нравятся чуть теплыми.
Пару слов буквально еще в комментарии - картофель я варю обычно в подсоленной воде, поэтому тесто солю не очень сильно. Мускатный орех - по вашему желанию, я добавляю его всегда в картофельное пюре и в такие сырники, потому что эта специя очень хорошо сочетается с картофелем.
Муку я в крайний раз не добавляла вовсе, потому что тесто получилось и так замечательным, совершенно нелипким, в муке необходимости не было. Я готовила подобные сырники и ранее, но, видимо, не так хорошо был соблюден баланс творога и картофеля, что муку нужно было добавлять (картофеля раньше брала меньше). Но если вы хотите более плотную, такую "лепешечную" консистенцию, то можно добавить - обычной или цельной. Мне же нравится более тонкая и нежная консистенция без муки.
Как-то раз пробовала запекать подобные сырники в духовке - на сковороде, на мой взгляд, гораздо вкуснее получается, возможно, я что-то тогда с пропорциями опять же напортачила, но предпочитаю жарить.
Творог обычно беру 5 или 9 %.
Еще все думаю, что надо бы попробовать добавить в тесто зелени, вряд ли это испортит вкус, но, скажу вам по секрету, зелень я крошить терпеть ненавижу, поэтому пока не экспериментировала.

@темы: овощи, Ленивая хозяйка, еда, Аника

---

Страна лимонных корочек

Пишет  Старый Барсук:

14.06.2014 в 19:11

[L]Неспящая в ночи[/L], можно, конечно). Берем корки лимона, желательно толстые, но в принципе любые сгодятся. Замачиваем на сутки, меняя воду. Потом варим сироп, если есть возможность, капнув туда немножко лимонного сока или варим в нем кусок лимона "с мясом"(оно необязательно, но так получается вкуснее). Сварив сироп до золотистого, запускаем вынутые из воды корки, варим полчаса, оставляем на ночь, потом довариваем до коричневого цвета. Если отследить тщательно, то, возможно, удастся избежать карамелизации корок до каменного состояния)).

URL комментария

@темы: десерт, домоводство, Ленивая хозяйка, фрукты

---

Марк Гангор еще раз.

@темы: Марк Гангор