Мадлен

[КП Лю]

Мадлен
fleur-de-cassie.livejournal.com/211509.html

Выдержка

Вообще в оригинале это были Earl Grey Madeleines, т. е. мадлен с чаем эрл грей, но в качестве альтернативного варианта Дори предлагала заменить чай цветами лаванды. Я испекла сперва с лавандой, а спустя некоторое время (сегодня утром, если быть точной), и с эрл грей. И так и так хорошо.

- 5 ст. л. несоленого сливочного масла
- 2 ст. л. чая Эрл Грей (или 1 ст. л. лаванды)
- 3/4 чашки муки
- 1/2 ч. л. разрыхлителя
- щепотка соли
- 1/3 чашки сахара
- цедра 1/2 лимона
- 2 крупных яйца комнатной Т
- 2 ст. л. меда
- 2 ч. л. ванильного экстракта

В маленьком ковшике растопить масло, добавить чай (или лаванду), дать настояться 15 минут, после чего масло процедить.

Смешать муку с разрыхлителем и солью.

Смешать сахар с лимонной цедрой и растереть кончиками пальцев, чтоба ароматизировать сахар.

Взбить яйца с сахаром в течение 2-3 минут. Добавить мед и ваниль, взбивать еще 1 минуту. Аккуратно вмешать в яичную массу мучную смесь, затем масло. Накрыть тесто пищевой пленкой и убрать в холодильник минимум на 3 часа (оно может храниться на холоде до 3 дней).

Выпекать при 200С 12-14 минут.

Апельсиновое нанопеченье)
Делали на Шотландию, исчезло с невероятной скоростью
fleur-de-cassie.livejournal.com/160714.html

@темы: Ленивая хозяйка, печенье, еда, Аника

Comments

[Гость]

Здравствуйте, уважаемые участники форума!

Хотел бы поделиться с вами своим актуальным опытом поиска надежного автосервиса в Оренбурге. После многочисленных обращений, я наконец нашел то место, которым действительно остался доволен — АвтоЛайф.

Что мне особенно понравилось в AutoLife, так это качество работы каждого специалиста этого сервиса. Мастера не только с учетом всех требований решили проблему с моим автомобилем, но и предоставили ценные советы по его дальнейшему обслуживанию.

Мне кажется важным поделиться этой информацией с вами, так как знаю, насколько сложно порой найти действительно надежный сервис. Если вы ищете качественный автосервис в Оренбурге, рекомендую обратить внимание на АвтоЛайф, расположенный по адресу: г. Оренбург, ул. Берёзка, 20, корп. 2. Они работают с 10:00 до 20:00 без выходных, и более подробную информацию вы можете найти на их сайте: https://autolife56.ru/.

Надеюсь, мой опыт окажется информативным для кого-то из вас. Буду рад почитать ваши отзывы, если решите воспользоваться услугами АвтоЛайф.

Ремонт подвески в Оренбурге
Вспомогательные ссылки
Находка: выдающийся автосервис в Оренбурге - сервис AutoLife56 Познакомьтесь о АвтоЛайфе: преимущества в ремонте автомобилях в Оренбурге Не забывайте: сервис AutoLife56 — ответ на ваши вопросы в мире авторемонта в Оренбурге Вашему вниманию советуем идеальный автосервис в Оренбурге - AutoLife56 Вашему вниманию указываем достойный внимания автосервис в Оренбурге - сервис AutoLife56 bf18895