А вы что думали?
09.08.2018 в 17:36
Пишет  Шано:

Открыть Америку мало, тем более, если она оказалась не Индией, а архипелагом тропических островов. Такой Америке нужно еще найти применение, и на несколько веков это был сахарный тростник, который завез Колумб. Сахарному тростнику нужны тропики или субтропики; кроме юга Испании в Европе он не растет. Производство сахара быстро выросло в десятки раз. Трансатланатическая торговля и рабство - следствия такого выбора.

Сахарный бум в Америке продолжался до конца 18-го века, когда двое химиков в Германии обнаружили, что сахароза есть и в обычной белой свекле. Сначала ее было меньше, чем в тростнике (6% против 12-16%), но после нескольких десятилетий селекции, его стало больше (до 20%). K середине 19-го века 50% сахара уже производилось в Европе (могло бы быть 100%, кабы не колонии).

Как и с серебром, оказалось, что плыть за сахаром было не нужно. Сокровище находилось перед носом. Почему так задержалось открытие сахара в свекле?

***

Я думаю, причина ясна каждому, кто проезжал мимо сахарного завода: редко найдешь, что смердит больше, чем сахарная свекла при ее переработке. Из тростника можно сделать съедобную патоку, из свеклы она годится только скоту (в ней боевая концентрация пропионовой кислоты, индола и альдегидов). Для тростника можно представить себе эволюционный путь от сладеньких стебельков до сахарного завода, но для свеклы это мог быть только революционный путь. Кто-то должен был аналитически обнаружить в ней сахар и придумать процесс для его извлечения, невзирая на душистые промежуточные продукты и отходы.

Почему свекла разит? Не вдаваясь в детали, она растет в земле, и потому ей приходится иметь набор веществ, защищающих ее от почвенных бактерий и грибков.

Судьбы мира зависели от тривиального обстоятельства, что у тростника вершки, а у свеклы корешки.

shkrobius.livejournal.com/652844.html

URL записи

16:51

День 9.

А вы что думали?
1. Привезти жаждущим кофе - прекрасно!:)
2. Отдохнуть в любимой удобной и уютной кровати - восхитительно!
3. Вупи Голдберг прекрасна, даже когда распевает псалмы:)
4. Занятия голосом - прекрасный фитнесс:))))

@темы: это я, Мир, 100

13:28

День 8.

А вы что думали?
1. Конструктор Лего сдан мастеру на пересборку и покраску. На неделю мы без машины.:)
2. Борзый сотрудник только что взятый на работу начал заглядывать в глаза. Не то, чтобы я того хотела, но так проще держать дистанцию, чем когда он орет или покровительственно треплет по плечу.
3. Запланировала испытать забавную методику по обучению тела новым физическим навыкам:)))
4. Выгуляный вчера костюм мини-пига оказался очень славным и удобным в свежую погоду.Хорошо, что мне было лень его сдавать в магазин.

@темы: это я, Мир, 100

11:45

День 7.

А вы что думали?
1. Мы купили мать его БАГАЖНИК! и сукаблять КОФРЫ они же органайзеры в машину :yayy::bravo:
2. Хорошая шурпа не намного хуже хорошего лагмана, душевная еда:)))
3. Наконец-то срань господня покинула нашу машину и вернулась в клуб... какое счастье!
4. Я определилась с покроем злополучного летнего платья для Лелишны. Называется, не надо выебываться, слушайте полюбившуюся песню Валенки, уменьши юбку и жакет и забудь! Пойду сошью уже:)))

@темы: это я, Мир, 100

13:10

День 6.

А вы что думали?
1. Утро было прекрасным. Ветер, волны, ощущение полета.
2. Боковая дверь НАКОНЕЦ-ТО починена:)))
3. Как хорошо полдня проваляться на кровати с сериалом:)
4. Ребенок счастлив в своем троне:)))

@темы: это я, Мир, 100

А вы что думали?
1. Решили не ввязываться в авантюру на все выходные, и потому
2. Уезжаем на море в красивое место с ночевкой.
3. Будем встречать рассвет:)
4. Купили ребенку крутое кресло игровое, трон оранжевого цвета:)

@темы: это я, Мир, 100

16:06

День 4.

А вы что думали?
Весь день меня спрашивали, где мы будем вечером. И весь день я не могла ответить на этот вопрос.:)))
1. Я купила милый набор из серег и броши с клевером.
2. Сдали в починку и забрали оттуда мой внезапно накрывшийся телефон
3. Отпраздновали 15 лет совместной жизни
4. Понастроили планов на ближайшее будущее - спать опять некогда:)))

@темы: это я, Мир, 100

16:12

День 3.

А вы что думали?
Меня настиг ЗОЖ:))))
1. Сразу после работы я поехала на вводное занятие школы голоса Марии Струве. Когда одноклассница обещала фитнесс, я думала, она шутит. Нет:))) Это реально фитнесс:)))
2. Потом нас ждала бабушка с палочками и 10 кругами по стадиону.
3. В общем, вспомнить, что мы и сегодня, кроме работы, занимались машиной я смогла с трудом:)))
4. Чудесное питание из салатов, мяса, хлеба и кваса хочется продлить, но понимаешь, что и это приестся:)

@темы: это я, Мир, 100

12:46

День 2.

А вы что думали?
1. На работе решен сложный вопрос со снабжением питьевой водой. Рада за мужиков.
2. Силы потихонечку возвращаются, я даже начинаю разгребать долги по проектам.
3. Оформили пропуск в ДВФУ на новую машину.
4. Любимое платье опять сидит как надо:)))

@темы: это я, Мир, 100

А вы что думали?
Поскольку писать об увиденном и услышанном на встрече одноклассников нельзя, начну с воскресенья:)
0. Жара немного спала, можно стало жить, а не выживать.
1. Свекровь сама сегодня вечером гуляла с палками для ходьбы:) А с утра - ездила купаться с подругами.
2. Мы потратили полдня на магазины, а потом ударно сделали уборку. Не полностью, но внезапно помытая циновка - это прям вау!:)))
3. Доехали наконец-то купаться днем!:) А то который год я вхожу в море только ночью... Нашли красивое место, надо туда вернуться ночевкой.
4. Муж наконец-то спокойно заснул после всех поездок.

Сумбурные выходные, но море, чистое, темно-бирюзовое, ласково спихивающее тебя с камня - это прекрасно!

@темы: это я, Мир, 100

А вы что думали?
Читаю в избранном флешмоб про 100 дней, и думаю - тоже такой устроить?:)
Правда последние дни моей жизни весьма однообразны... Жара, работа, машина.

После недели страданий и офигеваний, внезапно разглядела в себе паттерн поведения. Редко используемый, но очень глубоко сидящий.
Мне сначала нужно убедить себя, что я без человека жить не могу, а он как раз несильно жаждет жить со мной во всех смыслах, потом страдать от своей отвергнутости, искать в себе недостатки, сокрушаться, что они привели меня в такой ужас-ужас, потом искать достоинства, сокрушаться, что их мало, чтобы нивелировать недостатки, а потоом через десяток! лет узнать, что ваще-то, все было совсем не так! И нужна я была, ога, вот только чет как-то не догадалась себя как следует приготовить и подать, а так, через 10 лет, меня готовы уже и неприготовленную того-сего... И вот тут наступает катарсис.:)))
Причем двухуровневый:
1 - а не пойти ли бы вам сударь нах!?
2 - ты зачем мою шапочку распустил? у меня тут такая трагедия в жизни была, а ты, падла, усе похерил!
Надо сказать, что влипала я в это счастье в жизни 2,5 раза :) Причем это не помешало мне счастливо выйти замуж, любить, ценить уважать мужа, сына и беречь свою семью в меру моих сил и способностей, от своих загонов в том числе.

И вот теперь у меня есть интересная задача: понять, откуда эта хня, и как ее прибить:)

@темы: это я, Мир

А вы что думали?
предупреждаю, мимиметр ломается на раз:)))

18.07.2018 в 01:41
Пишет  Сэмли:

Друзья, а чепушинок кому-нибудь ещё надо? А то я завтра собираюсь начать новых, а по одной их скучно делать)
Они пока по 700 р, как и раньше. Только скажите, какие глазки)
Фото для привлечения внимания
Изображение 014 by Semli _, on Flickr

URL записи

18:07

Мечты.

А вы что думали?
Ну что, за полгода дорогое МРЗД милостиво сбыло все мечты из заказанных, кроме одной, но и в той сложной мечте есть офигительный прогресс.
Я, конечно же получила куколку, сын, конечно же, комп, свекровь наконец-то уволилась и разобралась со своим здоровьем на 75 %. За что ему, МРЗД, троекратное гип-гип-ура!
Главным счастливчиком года назначается муж, который получил две своих мечты одновременно. Мы съездили на остров Аскольда (о да, 20 км пешком по пересеченке и возвращение в утлом баркасе по 4 баллам, переходящим в 5 - все как я люблю) и новую, хотя не новую машину. Теперь вместо милого юркого равчика, у нас есть дизельный танк по имени Семен Семеныч Пепелац. И да, это Делика Спейс Гир. Шнорхель, защита, мост ЛСД и все прочее в комплекте. Я пока не рискнула сесть за руль этого монстра:)
Сбылась мечта местного лучшего мастера РИ - прошла игра в пиратов на воде. И это было даже на воде и даже с боями, абордажами и прочим. Нет, я с берега смотрела, старые еврейки предпочитают стульчики в партере:)
После БЖДшных кукол, кукол массового производства и антикварных в моей жизни случились авторские куклы:))) Спасибо мастеру  Сэмли за порванный мимиметр.

В общем, желаю и вам сбычи мечт в приемлемых масштабах.

@темы: это я, Мир

А вы что думали?
я ношу берцы на работу и платье из велсофта в пол со шлейфом дома.
В июне я жду лета, чтобы его пережить.
В июне я заканчиваю бежать марафон длиною в 9 месяцев и усердно прописываю в будущее планы на следующий.
В июне, в этом пятом времени года, когда за 70 км жара, а за 250 - ЖАРА, мы всем городом витаем в облаках и мерзнем.
Морю нужно гораздо больше времени, чтобы согреться, чем суше. Поэтому мой город мерзнет и ждет лета. Чтобы проклясть его:)

@темы: это мой город

А вы что думали?
пора заводить еще аккаунт в очередной соцсети, еще более анонимный, чем все остальное.
Потому что уже негде вопросить в воздух: ну почему они все такие, господи?! как они умудряются, пользоваться благами 2018 года, а мозгом жить в 1995?
Как, как взрослые люди могу 25 лет сидеть между двумя соснами и ждать, чтобы одна из призналась, что она правильней второй? Это даже не в трех соснах заблудиться, епта...
Даже смеяться грешно над таким, право слово. А плакать - глупо. Так что выпью чаю и пойду писать вопросы очередному мастеру, который жаждет признания, но, подозревает, что не дождется. Я, злая женщина, радостно сказала ему - ага, и ваще бесполезняк чего-то ждать:))) Работать надо, дальше, больше, круче и упорней. Если, конечно, порох есть, где надо...:)

А вы что думали?
когда то, что раньше выбивало из равновесия - не бесит. Просто отчеркиваешь и пишешь: Итого... И идешь дальше. Да, переступая. Просто, молча переступая через препятствие, сворачивая с неудобной дороги. И сразу: а чо, так можно было, да?!:))) Да, можно. Главное - разрешить:)

@темы: это я, Мир

09:33

...

А вы что думали?
12.05.2018 в 14:08
Пишет  Donna Lu:

Фильм о Терри. Последняя сказка .


URL записи

А вы что думали?
Трудно найти человека , который бы не знал песню « Журавли», не подпевал хоть раз в жизни «...мне кажется порою , что солдаты..» В эти майские дни она звучит , напоминая о войне новым поколениям .А вот история этой песниВ семье Газдановых из села Дзуарикау в Северной Осетии было семеро сыновей. Один погиб в 1941 под Москвой. Еще двое — при обороне Севастополя в 1942. От третьей похоронки умерла мать. Следующие трое сыновей Газдановых пали в боях в Новороссийске, Киеве, Белоруссии. Сельский почтальон отказался нести похоронку на последнего, седьмого сына Газдановых, погибшего при взятии Берлина. И тогда старейшины села сами пошли в дом, где отец сидел на пороге с единственной внучкой на руках: он увидел их, и сердце его разорвалось...
В 1963 году в селе установили обелиск в виде скорбящей матери и семи улетающих птиц. Памятник посетил дагестанский поэт Расул Гамзатов. Под впечатлением от этой истории он написал стихотворение. На своем родном языке, по-аварски. И, к счастью, у этого стихотворения есть качественный перевод на русский. Его сделал Наум Гребнев, известный переводчик восточной поэзии. Он учился в Литинституте с Гамзатовым после войны и дружил с ним. Этот перевод всем вам знаком.
Мне кажется порою, что солдаты,
С кровавых не пришедшие полей,
Не в землю нашу полегли когда-то,
А превратились в белых журавлей.
Они до сей поры с времен тех дальних
Летят и подают нам голоса.
Не потому ль так часто и печально
Мы замолкаем, глядя в небеса?
Летит, летит по небу клин усталый —
Летит в тумане на исходе дня,
И в том строю есть промежуток малый —
Быть может, это место для меня!
Настанет день, и с журавлиной стаей
Я поплыву в такой же сизой мгле,
Из-под небес по-птичьи окликая
Всех вас, кого оставил на земле.
Стихотворение попалось на глаза Марку Бернесу, для которого война была глубоко личной темой. Он обратился к Яну Френкелю и попросил сочинить музыку для песни на эти строки. Но с музыкой у композитора дело пошло не сразу.
Тут, чтобы снять пафос, нужно рассказать о некоторых курьезных моментах. Во-первых, на обелиске в память о братьях Газдановых в качестве птиц были гуси. Расулу Гамзатову сложно было подобрать по-аварски рифму к слову «гуси», и он специально звонил в министерство культуры Северной Осетии с просьбой заменить «гусей» на «журавлей». И ему разрешили.
Во-вторых, в оригинальном тексте стихотворения и перевода было: «Мне кажется порою, что джигиты»... Это Бернес попросил заменить «джигитов», на «солдат», чтобы расширить адрес песни и придать ей общечеловеческое звучание.
И еще: в тексте, который Бернес подготовил для песни, была опущена познавательная лингвистическая строфа: «Они летят, свершают путь свой длинный, и выкликают чьи-то имена. Не потому ли с кличем журавлиным от века речь аварская сходна?»
Как бы то ни было, для композитора Яна Френкеля война тоже была личной темой. В 1941–1942 годах он учился в зенитном училище, а позднее — тяжело ранен. Через два месяца после начала работы Френкель написал вступительный вокализ и тут же позвонил Бернесу. Тот приехал, послушал и расплакался. Френкель вспоминал, что Бернес не был человеком сентиментальным, но плакал, когда его что-то по-настоящему трогало. После этого работа над записью пошла быстрее. Но не только из-за вдохновения.
Бернес был болен раком легких. После того, как он услышал музыку, он стал всех торопить. По словам Френкеля, Бернес чувствовал, что времени осталось мало, и хотел поставить точку в своей жизни именно этой песней. Он уже с трудом передвигался, но, тем не менее, 8 июля 1969 года сын отвез его в студию, где Бернес записал песню. С одного дубля.
Если вы послушаете эту песню в его исполнении, то многое почувствуете в голосе и интонациях Бернеса. Эта запись действительно стала последней в его жизни — Бернес умер через месяц, 16 августа. (из ФБ)

@темы: моя страна

А вы что думали?
15.04.2018 в 03:13
Пишет  Шано:

Кратер пилота Пиркса на Хароне!
Новые названий объектов на Хароне ученые посвятили литературным персонажам — путешественникам, первопроходцам, исследователям — и атрибутам, связанных с ними.
Каньон Арго — в честь корабля, которым Ясон и аргонавты отплыли на поиски золотого руна; каньон Калеуче — по имени мифологического корабля-призрака, который путешествует по морю вокруг небольшого острова Чилоэ, у побережья Чили; кратер Немо — как капитан подводной лодки «Наутилуса» из романов Жюля Верна; кратер Садко — в память об авантюристе из русской былины, который отправился на дно моря; кратер Пиркса напоминает о пилоте — герое серии рассказов Станислава Лема, который путешествовал между Землей, Луной и Марсом. www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=23776...

URL записи

А вы что думали?
15.04.2018 в 05:29
Пишет  nairy:

Поделюсь своим же из сообщества)
14.04.2018 в 08:24
Пишет  nairy:

Хафанана)
...помните? "Тррр ча-ча, тррр ха-ха, трррр бумбам, тррр ха-ха..."? )

Только сегодня удалось узнать, что песенка "Hafanana", так хорошо знакомая с детства, вовсе не "птичий язык" и не случайный набор звуков. Это, оказывается, своего рода гимн о равноправии рас - на языке тсонга с вкраплением искаженных английских фраз.
Пел ее в семидесятых годах прошлого века парень из Мозамбика по имени Африк Симон :)

пруф с клипом, текстом и переводом

URL записи

URL записи

Одна из моих любимых композиций с детства:)))