Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: Еда (список заголовков)
12:03 

Что-то я совсем забросила

А вы что думали?
сюда что-то познавательное постить:)
Осваиваем с подругами сайт нового кулинарного гуру.
Пока что пользуем его мясные рецепты, но облизываемся и на сладкие

Я готовила вот эти тефтели
andychef.ru/recipes/teriyaki-meatball/
читать дальше

Сегодня пробую вот эту курицу
andychef.ru/recipes/mustard-chick/
читать дальше

Завтра у нас день плова, но на неделе надеюсь добраться и до этого рецепта курицы с соусом цацики
andychef.ru/recipes/chick-tzatziki/

@темы: домоводство, еда, кура, мясо

05:07 

Бретонское печенье

А вы что думали?
Совсем про него забыла:)))
Простое и вкусное.

Выдержка

@темы: печенье, еда, Ленивая хозяйка

11:20 

Мадлен

А вы что думали?
Мадлен
fleur-de-cassie.livejournal.com/211509.html
Выдержка

Апельсиновое нанопеченье:))
Делали на Шотландию, исчезло с невероятной скоростью:)
fleur-de-cassie.livejournal.com/160714.html

@темы: еда, Аника, печенье, Ленивая хозяйка

05:54 

Мне нельзя есть

А вы что думали?
я и так чуть не опоздала позавтракать, а теперь 6 часов мне нельзя ни есть, ни пить. И что вы думаете, я делаю?:)))
Выбираю рецепты обеда и ужина:)))
Запеканка, яблочные оладьи!:)))
fleur-de-cassie.livejournal.com/211182.html

Выдержка

Ну и творожные булочки заодно:)))
nosliping.diary.ru/p198453587.htm?oam#more1

@темы: еда, фрукты, горячее, Аника, Ленивая хозяйка

16:17 

Завтра мы будем

А вы что думали?
низводить кабачок.
Паста с кабачком и вялеными томатами.
fleur-de-cassie.livejournal.com/204613.html
Выдержка

@темы: еда, паста, горячее, овощи, Аника, Ленивая хозяйка

08:40 

Летняя кухня Прованса:)

А вы что думали?
14:59 

Задумчиво...

А вы что думали?
Нет, каштановый майо я не потяну, а вот над гратеном из кольраби я подумаю:)))
lavkagazeta.com/eda/dva-vida-gratena-iz-kolrabi...

И вот это еще :)) Зимой на девичник:)
lavkagazeta.com/eda/teplyy-sup-iz-shipovnika-s-...

@темы: еда, мясо, горячее, овощи, сыр, ягода, Ленивая хозяйка

13:21 

Творожные булочки с сыром

А вы что думали?
fleur-de-cassie.livejournal.com/157085.html
Выдержка

Я не буду их хвалить:))) Некогда, жую:)

@темы: выпечка, еда, сыр, Аника, творог

15:51 

Купила, блин,

А вы что думали?
домашнего творога на 150 р:)))
Уже две запеканки. а он все не кончился.
Будем завтра пробовать вот эти сырники:))
fleur-de-cassie.livejournal.com/56033.html#cuti...

Выдержка

@темы: еда, овощи, Аника, Ленивая хозяйка

06:59 

Кухонное:)

А вы что думали?
Картинка для затравки:)

Из mayonesa-nax.livejournal.com/844888.html#cutid1

А дорогие гости вчерась готовили менее инфернальные, но очень прекрасные блюда.
Вот такую свинину с черносливом
fleur-de-cassie.livejournal.com/192370.html
Выдержка
Феерически вкусно. Залогом успеха, ящитаю, был не только Икрит, который все это придумал и готовил, но и купленный им портвейн, в котором замочили чернослив. Он восхитителен! Во время исполнения были допущены два косяка. 1- не учли время приготовления, начали очень поздно, в итоге пришлось сокращать процедуру на 1 час и чернослив закладывать сразу. Вкус прекрасен и так, но ... 2 - забыли прочесть рекомендацию о мультиварке. А кастрюль с толстым дном для тушения у меня нет. Нет, я отмыла все те кастрюли, что у нас пригорели, но - мясо с дымком, да.

На десерт были чуть более быстрые печеньки.:)
fleur-de-cassie.livejournal.com/99098.html

Выдержка
Последнее время Лера вообще приходит к нам, чтобы в хирургических перчатках помесить на нашей кухне в миске нечто совершенно непотребного вида, а потом превратить это в обалденную выпечку.
Так что печеньки тоже весьма рекомендую, но - и они рецепт небыстрый:)

В общем и целом - спасибо дорогим гостям за приятную компанию, прекрасную еду, и ... Пропитание, оставленное нам в кризисное время между зарплатой и ремонтом:))

@темы: печенье, еда, мясо, фрукты, горячее, Аника, выпечка, Ленивая хозяйка

07:27 

Курица Терияки.

А вы что думали?
Курица в соусе "Терияки"
читать дальше

читать дальше

А я читер, я купила готовый соус и вуаля!:)

И да, дотушивать курицу с Терияки в белом вине мне понравилось

@темы: еда, горячее, кура, Ленивая хозяйка

03:45 

Фрикасе из курицы

А вы что думали?
Яблочный сидр последнее время прочно обосновался в нашем доме. Вкусно, свежо, необычно.
Конечно, я не буду переводить на курицу сидр из Франции, но вот разливной местный - очень даже:) Кстати, нашла в своем городе какое-то особенное венское пиво, в к. они делают мясо. По лету буду пробовать:)
Итак, fleur-de-cassie.livejournal.com/201258.html

Выдержка

Ну что сказать? Сваяли. Точнее, Лера сваяла. То ли у нас сидр не тот, то ли руки не оттуда. Вкусно, сладко - сидр очень сладкий был, мясо нежное, впрочем, грудки надо постараться убить. Но как-то... Слишком много телодвижений для столь скромного результата. Можно оставить как вариант на черный день, когда все надоело.
запись создана: 11.05.2014 в 07:44

@темы: горячее, еда, кура, Аника, Ленивая хозяйка

13:40 

Домашний майо

А вы что думали?
Понадобится:
1 свежее яйцо
200 мл подсолнечного масла без запаха (я взяла 50/50 с оливковым)
1 чайн. ложка горчицы дижонской (у меня 50/50 обычной русской и французской горчицы)
1 чайн. ложка уксуса (лимонного сока)
соль-перец по вкусу

Как делать:
В стакан для блендера разбить яйцо, положить все остальные ингредиенты, вылить масло. Теперь важная деталь: поставьте выключенный погружной блендер на дно и включите его. Очень важно делать именно так - иначе расслоится, как отмечает автор.
Я в процессе приподнимала блендер, чтобы масло с поверхности опустилось вниз. Майонез получился отличной густой консистенции, не расслаивается.

@темы: соусы, еда, Ленивая хозяйка

06:53 

Финансье

А вы что думали?
www.niksya.ru/?p=1865
Французские миндальные пирожные.

Выдержка

@темы: еда, выпечка, Ленивая хозяйка

06:42 

Мы, атеисты, народ плечистый

А вы что думали?
жрем куличи и в ус не дуем:) Ога, вот так не в рифму:)))

fleur-de-cassie.livejournal.com/115890.html

Выдержка

Вкусно:)

Еще вариант может и его испеку

Выдержка

@темы: пасха, еда, Аника, выпечка, Ленивая хозяйка

16:09 

"Божественная курица" и прекрасный пирог

А вы что думали?
16:43 

Миндальные бискотти

А вы что думали?
fleur-de-cassie.livejournal.com/183616.html#cut...
И пора уже найти рецепт, к. вдохновил меня на поиски марципановой массы. Мне ж ее из Таллина привезли:))

С помощью Леры мы это попробовали. ВКУСНО! Кроме миндаля и миндального экстракта, я добавила фламбированную вишню Офигенно вкусно!
запись создана: 19.10.2013 в 05:06

@темы: еда, Аника, бискотти, выпечка, Ленивая хозяйка

14:59 

Фламандщина:)

А вы что думали?
fleur-de-cassie.livejournal.com/195604.html#cut...

Кекс к завтраку
Выдержка

Ну ОЧЕНЬ сытно:))) Прям ОЧЕНЬ, но и вкусно:)

Гуляш
Выдержка

Гарнир - стумп
Выдержка

@темы: мясо, горячее, еда, овощи, пирог/кекс, Аника, выпечка, Ленивая хозяйка

16:17 

Готовимся к сезону:)

А вы что думали?
read-and-eat.livejournal.com/10684.html#cutid1
Вегетарианские рецепты.
Я из них хочу взять капусту с яблоками и корнеплодное пюре:)
Выдержка

Выдержка

@темы: еда, овощи, Ленивая хозяйка

14:03 

Давненько я не брал в руки шашек...

А вы что думали?
В силу обстоятельств, обратимся к Белонике.
Итак мне нужен картофель:

Печеный ломтиками:
www.belonika.ru/recipes/333/

Выдержка

Картофельная запеканка с грибами
www.belonika.ru/recipes/474/

Выдержка

Томатный соус
www.belonika.ru/recipes/480/
Выдержка


Ну и прочее :)
Курица с яблоками
www.belonika.ru/recipes/17/
Запеченный картофель с луковым мармеладом
www.belonika.ru/recipes/264/
Сливочная помадка
www.belonika.ru/recipes/478/
Бутеры на пикник
www.belonika.ru/recipes/328/
Помидорный конфи
www.belonika.ru/recipes/92/
Черный тапенад
www.belonika.ru/recipes/69/

@темы: Белоника, горячее, еда, овощи, кура, Ленивая хозяйка

Дом с террасой

главная